Хмель Premiant, гранулы

Цена:

320 руб.

Масса: 0.10 кг
Габариты (ДхШхВ): 50 × 50 × 100 мм
Производитель: Чехия
Альфа-кислота: 7.0-9.0%
Назначение: Для горечи и аромата
Описание:

Хмель чешского происхождения двойного назначения - горечь/аромат. Технически это жатецкий хмель с высоким содержанием альфа-кислот. Необычно низкое содержание когумулона в сочетании с другими типичными характеристиками этого сорта способствует нейтральному характеру горечи.  аромат сдержанный, пряный, землистый.

Характеристики:

Компоненты масла в % от общего количества масел:
Мирцен: 35-50%

Когумулон: 18-23%
Кариофиллен: 7-13%
Фарнезен: 2-13%
Гумулен: 25-35%

Задать вопрос