Солод Dextrin Malt (Crisp)

Цена:

180 руб.

Масса: 1.00 кг
Цвет (Ед. EBC): 2.5–3,5
Производитель: Великобритания
Описание:

Данный солод используется для создания тела напитка, улучшить вкусовое ощущение и придать устойчивость пене в любом пиве. В особенности используется в очень светлых сортах, выдающихся хмелем IPA, чтобы сбалансировать горечь, отлично подходит для менее легких сладких сортов пива, таких как мягкий и сладкий стаут.

Включение декстринового солода может быть особенно полезно при пивоварении с хорошо модифицированным солодом Extra Pale для производства золотого эля или пильзенского пива. Низкая цветность декстринового солода обеспечивает норму расхода до 10% без влияния на цвет конечного продукта.

Задать вопрос