Flacked torrefied barley (Crisp)

Цена:

150 руб.

Масса: 1.00 кг
Цвет (Ед. EBC): 2.5–5
Производитель: Великобритания
Описание:

Хлопья обжаренного ячменя состоят из зерен ячменя, которые были приготовлены при высокой температуре, что приводит к желатинизации крахмалистого эндосперма. Добавление хлопьев обжаренного ячменя повысит пеностойкость и добавит текстуру готовому пиву.

Задать вопрос