Сорта пива: Стауты, портеры, в маленьких количествах дает нотки свежеподжаренного кофе в коричневых элях. До 5% смеси.
Цвет (Ед. EBC): 500
Описание:
Бельгийский «кофейный» солод. Раскрытие вкуса при температуре до 200 °C. Château Café Light придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет — всем темным элям. Усиливает цветность пива.