Жидкий неохмеленный солодовый экстракт Карамельный Корн

Цена:

750 руб.

Масса: 4.10 кг
Габариты (ДхШхВ): 130 × 110 × 270 мм
Производитель: Россия
Описание:

Экстракт «Карамельный Корн» применяется для приготовления домашних напитков, в основном крепкого дистиллята в стиле KORN WHISKEY (Корн виски). Так называется виски, содержащее 80 или более процентов кукурузы. 
Так же из данного концентрата можно получить темный квас, заквасив сусло квасной закваской и сбродив при Т 12-15 °С.
На 25 литров сусла экстрактивностью 11-12% (25 литров общий объем сусла)
Массовая доля сухих веществ,%: 68-73%
Кислотность: 4.5-6.5
Состав: кукуруза (молотое цельное зерно), ячменный солод, карамельный солод, ржаной солод.
Условия хранения: от -25 до +25 °С
Срок хранения: 24 месяца

Задать вопрос