Хмель HBC 472, гранулы

Цена:

220 руб.

Масса: 0.05 кг
Габариты (ДхШхВ): 50 × 50 × 100 мм
Производитель: США
Альфа-кислота: 9–11%
Назначение: Для аромата и горечи
Описание:

Аромат шишек хмеля HBC 472 состоит из цветочного, древесного, землистого и кокосового. В пиве этот хмель придает удивительную фруктовую ноту наряду с его характерным кокосово-древесным характером “472".” При агрессивном хмеле в пиве в стиле IPA преобладают цитрусовые и грейпфрутовые ароматы, но завораживающий характер бурбона и кокоса прорывается на задний план, особенно заметный в более темных, солодовых сортах пива. Крепкий характер этого хмеля хорошо подходит для полноценных вкусовых сортов пива, таких как пэйл эль, ИПА, портер, стаут и бочковое пиво.

Характеристики:

Компоненты масла в % от общего количества масел:
Мирцен: 30-32%
Когумулон: 42-46%
Кариофилен: 30-32%
Гумулен: 1-2%

Задать вопрос