Дрожжи New World Strong Ale M42
Масса: 11 г
Размеры (ДхШхВ): 50×80×10 мм
Производитель: Mangrove Jack's (Новая Зеландия)
Рабочая температура: 16–22°C
Сорта пива: English IPA, Barley Wine, Russian Imperial Stout
Аромат: Ароматы хмеля и солода находятся на первом плане, а дрожжи помогают выделить землистую, ореховую, апельсиновую и специевую составляющие. Эфиры практически отсутствуют в пиве нормальной крепости, сброженном при температуре до 20°C
Вкус/тело пива: Пиво на этих дрожжах получается сухим, но даже легкое пиво не покажется водянистым. Кислинка почти отсутствует, тело пива достаточно легкое и бархатистоеееее, совершенно не вяжущее. Так как этотштамм имеет высокий уровень флокуляции и не склонен к автолиз
Масса: 11 г
Размеры (ДхШхВ): 50×80×10 мм
Производитель: Mangrove Jack's (Новая Зеландия)
Рабочая температура: 16–22°C
Сорта пива: English IPA, Barley Wine, Russian Imperial Stout
Аромат: Ароматы хмеля и солода находятся на первом плане, а дрожжи помогают выделить землистую, ореховую, апельсиновую и специевую составляющие. Эфиры практически отсутствуют в пиве нормальной крепости, сброженном при температуре до 20°C
Вкус/тело пива: Пиво на этих дрожжах получается сухим, но даже легкое пиво не покажется водянистым. Кислинка почти отсутствует, тело пива достаточно легкое и бархатистоеееее, совершенно не вяжущее. Так как этотштамм имеет высокий уровень флокуляции и не склонен к автолиз
Самовывоз из магазина
По адресу: Воронеж, ул. Урицкого 82
Бесплатная доставка по Воронежу
При сумме заказа от 2500₽
Доставка транспортной компанией
Упаковка и доставка товара до офиса ТК осуществляется за наш счет
ОПИСАНИЕ ТОВАРА
Элевый штамм верхового брожения, который подходит для многих видов элей с любым содержанием алкоголя. Сбраживается с нейтральным дрожжевым армоатом, обеспечивая максимальное раскрытие солодового и хмелевого букетов в каждом пиве.
Баллы от 1 (низкая) до 5 (высокая)
Аттенюация: 5
Флокуляция: 5
Уплотняемость: 5
Живых дрожжевых клеток: >5 на 109КОЕ/грамм
Степень сбраживания: 77–82%
Сухой вес: 93–96%
Дикие дрожжи: 6 клеток
Число бактерий: <1 на 106 клеток
Статус ГМО: Без ГМО
Производитель: Mangrove Jack's (Новая Зеландия)
Рабочая температура: 16–22°C
Сорта пива: English IPA, Barley Wine, Russian Imperial Stout
Аромат: Ароматы хмеля и солода находятся на первом плане, а дрожжи помогают выделить землистую, ореховую, апельсиновую и специевую составляющие. Эфиры практически отсутствуют в пиве нормальной крепости, сброженном при температуре до 20°C
Вкус/тело пива: Пиво на этих дрожжах получается сухим, но даже легкое пиво не покажется водянистым. Кислинка почти отсутствует, тело пива достаточно легкое и бархатистоеееее, совершенно не вяжущее. Так как этотштамм имеет высокий уровень флокуляции и не склонен к автолиз
