Дрожжи Saflager S-23

Цена:

360 руб.

Масса: 0.01 кг
Габариты (ДхШхВ): 100 × 50 × 20 мм
Сорта пива: Для всех лагерных сортов
Описание:

Дрожжи низового брожения из Берлинского пивоваренного института VLB. Рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа Лагер. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более полным вкусом.

Характеристики:

Спиртоустойчивость – средняя.
Осаждаемость (флокуляция) – высокая.
Пряность (фенольность) – нулевая.
Фруктовость (эфирность) – низкая.



Задать вопрос