Дрожжи Belgian Tripel M31

Цена:

320 руб.

Масса: 0.01 кг
Габариты (ДхШхВ): 50 × 80 × 10 мм
Аромат: Belgian Tripel обладает фантастически ярким фруктовым ароматом, идеально сочетающимся с легкими пряными и эфирными нотками. В целом аромат сложный, мощный, эфирный, пряный и фенольный.
Вкус/тело пива: Бельгиские стили пива, сброженные данным штаммом, получаются фенольными и сухими, но обладают сложным фруктовым и эфирным характером. Все это создает прекрасное сочетание пряности и фруктовой эфирности.
Рекомендованный диапазон температур: 18–28°C
Сорта пива: Dubbel, Trippel, Dark Strong Ale
Описание:

Создает фантастически сложное сочетание пряного аромата, фруктовых эфиров, фенольных и алкогольных оттенков. Сбраживает быстро и имеет высокий уровень спиртоустойчивости, что делает эти дрожжи идеальным вариантов для бельгийских стилей пива.

Характеристики:

Баллы от 1 (низкая) до 5 (высокая)
Аттенюация: 5
Флокуляция: 3
Уплотняемость: 2
Живых дрожжевых клеток: >5 на 109КОЕ/грамм
Степень сбраживания: 82–88%
Сухой вес: 93–96%
Дикие дрожжи: <1 на 106 клеток
Число бактерий: <1 на 106 клеток
Статус ГМО: Без ГМО

Задать вопрос