Солод Шато Кара 250

Цена:

140 руб.

Масса: 1.00 кг
Производитель: Castle malting (Бельгия)
Сорта пива: Бок, Шотландский Эль, Коричневый Эль, Бельгийский Эль, Янтарный Лагер, Темный Лагер, Янтарный Эль, Темный Эль.
Цвет (Ед. EBC): 250
Описание:

Бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, интенсивный аромат.
Просушен при температуре до 220°C. Придает пиву карамельный аромат и насышенный цвет (от золотистого до темно-янтарного). Отличительной особенностью карамельных солодов является наличие в них стекловидных зерен - источника обязательных неферментируемых компонентов, благодаря которым настоящий карамельный солод усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены.

Задать вопрос