Солод Шато Вит Блан

Цена:

120 руб.

Масса: 1.00 кг
Производитель: Castle malting (Бельгия)
Сорта пива: Пшеничное пиво, белые, легкие сорта с низким содержанием алкоголя, безалкогольное пиво. До 35% смеси
Цвет (Ед. EBC): 3.5–5.5
Описание:

Бельгийский пшеничный солод. Просушен при температуре до 80–85 °C.

Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с высоким содержанием солода (3–5%). Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена — стойкость.

Задать вопрос