Солод Шато Кара Блонд

Цена:

125 руб.

Масса: 1.00 кг
Производитель: Castle malting (Бельгия)
Сорта пива: Легкие лагеры и эли, слабоалкогольное и безалкогольное пиво, белое (пшеничное) пиво. До 30% смеси.
Цвет (Ед. EBC): 20
Описание:

Бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220 °C, интенсивный аромат. Château Cara Blond® придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет. Отличительной особенностью карамельных солодов является наличие в них стекловидных зерен – источника обязательных неферментируемых компонентов, благодаря которым настоящий карамельный солод усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены.

Задать вопрос