Солод Шато Эбби

Цена:

135 руб.

Масса: 1.00 кг
Производитель: Castle malting (Бельгия)
Сорта пива: Светлые эли, коричневые портеры и специальное пиво, различные сорта английского пива. До 25% смеси.
Цвет (Ед. EBC): 45
Описание:

Коричневый бельгийский солод. Специальный процесс проращивания, просушен при температуре до 110 °C. Château Abbey® — разновидность светлоокрашенного солода с более длительной обсушкой. Придает пиву сильный вкус свежевыпеченного хлеба, орехов и фруктов. Этот янтарный солод обладает чуть горьковатым привкусом, который со временем становится более мягким. Как правило, используется в малых дозах в производстве пива, требующего интенсивной цветности.

Задать вопрос