Солод Extra Pale Ale

Цена:

120 руб.

Масса: 1.00 кг
Производитель: Crisp (Великобритания)
Цвет (Ед. EBC): 3-4
Описание:

Extra Pale – солод Maris Otter® с более низкой цветностью. Он был разработан для производства светлого пива на традиционных пивоварнях, где обычно используют высокомодифицированный солод и однопаузное затирание. Этот солод характеризуется умеренным содержанием азота/белка; степень модификации – от умеренной до высокой. Вкус и цвет подходят для изготовления светлых лагеров,  голден-элей и других подобных стилей пива. Цвет этого солода получается в результате сушке  при низких температурах и делает его идеальным для IPA и светлых элей/

Задать вопрос