Солод Шато Мюник

Цена:

130 руб.

Масса: 1.00 кг
Сорта пива: Светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock. До 60% смеси.
Цвет (Ед. EBC): 25
Описание:

Бельгийский специальный солод типа Münich. Подсушен при температуре до 100–105 °C. Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. В небольших количествах в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS солод Château Munich используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером».

Задать вопрос